Insalata mista con noci tostate

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                     Brodo con gnocchi di semolino

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         Filetto di trota in camicia con salsa di crescione
                        Riso rosso e gratin di porri

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                             Sorbetto al limone

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        Filetto di vitello alla griglia con salsa di spugnole
                               Patate Williams
                               e verdure miste

                                     oppure

               Torta vegetariana agli spinaci e pinoli

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